a professora comenta que o campo Estado é obrigatório, porém, passou no exercício uma <option> Selecione... </option> e deu um value="notInformed ele.
O problema aqui é que o navegador não entende que o campo Estado não tem um valor selecionado pelo usuário, porque está recebendo um valor deste campo default criado por ela
para funcionar corretamente o input deve ter um value="" sem valor.
<option value="">Selecione...</option>