Você está vendo a versão anterior da nova experiência da Alura que estamos preparando para você. Em breve, ela ganha uma identidade visual novinha totalmente pensada em potencializar seus estudos!
Solucionado
Estava faltando o component em cima da classe, resolvi pessoal..
@Component public class ValidadorHorarioFuncionamento implements ValidadoresAgendamentoConsulta {