Referente ao curso PHP: manipulando coleções com Arrays, no capítulo Ordenando arrays e atividade Definindo o critério
Ainda não faz parte da Alura? matricule-se e tenha acesso a todos os cursos e conteúdos
É que orderNotas é uma função e você está passando como se fosse uma variável, remova o $ do ordenaNotas na linha 33