Constatei dois erros na transcrição
Na segunda citação de código está colocado como saldoTitular e o correto seria saldo, não?
$segundaConta = new Conta();
$segundaConta->cpfTitular = '987.654.321-10';
$segundaConta->nomeTitular = 'Patricia';
$segundaConta->saldoTitular = 1500;
Depois disso, na quarta citação de código, fazendo o var_dump aparece o saldo como 100, sendo que foi adicionado 1500
object(Conta)#2 (3) {
["cpfTitular"]=>
string(14) "987.654.321-10"
["nomeTitular"]=>
string(8) "Patricia"
["saldo"]=>
int(100)
Não sabia de que forma enviar, se poderia ser aqui ou por outro meio de comunicação