A tentar gerar a tabela pelo JPA, é apresentando a seguinte mensagem: You must configure either the server or JDBC driver (via the 'serverTimezone' configuration property) to use a more specifc time zone value if you want to utilize time zone support.
Informo que já fiz essa configuração no curso anterior de JDBC e que já tinha instalado o mysql na minha máquina.
Favor me auxiliar.