Boas Matheus! Tudo bem? Espero que sim!
Aparentemente, o que ocorre é que há algum problema em sua variável t_valores. Para que esse código funcione da maneira com que o professor indicou, o t_valores deve ser uma Series do panda. Isso pode ser verificado através do código:
type(t_valores) e que deve retornar pandas.core.series.Series. Uma Series é sempre composta por dois vetores, um de indexação e um de dados. Nesse caso, o de indexação é o que extraímos na variável nome, enquanto o de dados é o que está presente em t_valores.values.
Outra possibilidade é tentar realizar o gráfico passando diretamente os valores:
pareto = sns.barplot(x= t_valores.values, y=nome)
pareto.figure.set_size_inches(15,6)
pareto.tick_params(labelsize = 20)
pareto.set_xlabel('t-valor', fontsize = 20)que retornará o mesmo gráfico.
Espero ter ajudado! Bons estudos!