Faltou o event binding no código de explicação do exercício:
<meuComponent (meuEvento)="metodoQualquerdoComponent($event)"></meuComponent>
Solucionado
Faltou o event binding no código de explicação do exercício:
<meuComponent (meuEvento)="metodoQualquerdoComponent($event)"></meuComponent>
Faltou mesmo José! Obrigado por avisar, corrigido!