Erro na aplicação loja , não consigo cadastrar produto.

Oi Diogo, mostra pra gente suas configurações por favor? Me parece que não é um problema na aplicação em si, mas sim nas configurações dos pods, talvez. O erro diz que a aplicação não tá conseguindo encontrar o banco, algo relativo ao endereço dele.

Para evitar esse tipo de problema, seria melhor fixar a versão da imagem do Mysql utilizada, como o instrutor não a fixou, os novos alunos estão pegando o Mysql 8 que possui algumas configurações padrão diferentes.

Deixo como sugestão:

version: "3"

services:
  db:
    image: mysql:5.7.28
    environment: 
      - MYSQL_DATABASE=loja
      - MYSQL_USER=root
      - MYSQL_ALLOW_EMPTY_PASSWORD=yes
    volumes: 
      - ./volume_mysql:/var/lib/mysql

  web:
    image: rafanercessian/aplicacao-loja:v1
    ports:
      - "8080:80"
    depends_on: 
      - db
    links: 
      - db

Verdade, não fixou nos vídeos em si, mas nos exercícios está descrito pra usar sim a versão 5.7. :)