Pessoal, vi que muitos tiveram erro no deploy do projeto no Tomcat. No meu caso estou usando o MariaDB e Wildfly, mas tive o mesmo erro.
Eu resolvi adicionando o parametro ?serverTimezone=UTC na linha 25 do JpaConfigurator.java, ficando desta maneira:
dataSource.setUrl("jdbc:mysql://localhost:3306/projeto_jpa?serverTimezone=UTC");Fiz o build e deploy novamente e a pagina subiu ao acessar o localhost:8080/projeto-jpa-2
Espero que ajude e isso resolva o problema de todos.
