Olá, Daniela! Tudo bem?
Pelo que entendi, você está tendo um erro de conexão ao executar sua aplicação Spring Data JPA. O erro "Error starting ApplicationContext" geralmente é causado por problemas na configuração do seu projeto ou na conexão com o banco de dados.
Uma possível solução é verificar se as informações de conexão com o banco de dados estão corretas no arquivo "application.properties" ou "application.yml". Além disso, é importante verificar se as dependências do Spring Data JPA estão corretamente configuradas no seu projeto.
Caso o erro persista, sugiro que você verifique o log de erro completo para identificar a causa raiz do problema. Para isso, você pode executar sua aplicação com a opção "debug" habilitada, conforme sugerido na mensagem de erro.
Espero ter ajudado e bons estudos!