Tive um problema parecido com o citado neste tópico: https://cursos.alura.com.br/forum/topico-error-ao-instalar-o-plugin-do-vagrant-aws-209429 Como ainda estava sem solução, estou colocando aqui como consegui resolver.
No meu caso não conseguia instalar o plugin vagrant-disksize e resolvi executando o comando abaixo:
