Você está vendo a versão anterior da nova experiência da Alura que estamos preparando para você. Em breve, ela ganha uma identidade visual novinha totalmente pensada em potencializar seus estudos!
Oi, Luan, tudo bem?
Acho que deve ter algo a ver com a compressão, a Unity mudou nas últimas versões o padrão.
Na hora de fazer o Build nas opções de que você pode alterar em "Player Settings" vá até a opção "Publishing Settings" tente alterar o Compression Format para "Disabled".
Veja se isso soluciona o problema. Uma dica que dou é dar olha olhada nos tópicos que estão pinados no começo dos foruns do curso, tem várias atualizações e dicas legais que você pode usar durante do curso.
Obrigado, Henrique.