O PHP não está encontrando o driver do banco de dados
Tente instalar os módulos para banco de dados do seu PHP (pdo_mysql). Caso queira verificar se encontra-se instalado olhe no seu phpinfo() ou use linhas de comando "php -m | grep pdo" então será listado se vc possui o modulo do pdo, isso varia de banco para banco.
At.te
Olá, Isael. Aparentemente você não tem o driver do SQLite instalado. A instalação de uma extensão do PHP depende de como você instalou o PHP em si.
Como você está no ubuntu, se instalou o PHP usando apt install php, tenta executar apt install php-sqlite3. Se foi apt install php8.1, tenta apt install php8.1-sqlite3.
PS.: Notei que você está começando um curso mais avançado de PHP sem ter feito os anteriores. Esses problemas com banco de dados foram explicados em treinamentos anteriores. ;-)