Estava fazendo uns testes confiando no encoding da pagina, agora fui olhar o resultado, todos os registros com acentuação estão errados mesmo minha jsp configurada para utf-8, alguém sabe como resolver?
minha pagina
<%@ page language="java" contentType="text/html; charset=UTF-8"
pageEncoding="UTF-8"%>
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<html>
<head>
<meta charset=UTF-8>