É normal ter um pouco de dificuldade pra lembrar todas as propriedades logo de cara?

Olá Paulo,

Sim é natural não se lembrar de todas as propriedades. Além do mais em se tratando de HTML e CSS há muitas tags e propriedades. Isto vai melhorar ao longo do tempo dependendo da tua prática e uso.

O importante é que ao se deparar com uma necessidade mesmo que você não lembre automáticamente do nome, vai lembrar da função e rapidamente achar o código, ou se deparando com uma propriedade que já estudou mesmo que não lembre prontamente, se você entendeu o conceito durante seus estudos, conseguira entender o código.

Eu teria 2 sugestões pessoais:

1) Sempre faça teus resumos, ou tuas anotações pessoais, num .txt que seja. Guarde o que for mais importante para você, as frases ou código que te ajudaram a entender melhor um conceito.

2) Na internet procure pelo termo "cheat sheet". Seria uma espécie de "cola" ou referencia rápida para todos os recursos, seja da HTML, CSS e Javascript. Eu recomendo um deles, que inclusive é interativo. Abra e de uma olhada neste resumo, vai te ajudar bastante no futuro, após concluir estes treinamentos de front end.

https://htmlcheatsheet.com/css/

Se não gostar deste formato procure por outros, existem dezenas, sempre cheat sheet + nome da linguagem. Isto vai te ajudar bastante no dia a dia.

Espero ter ajudado! Um abraço.

Obrigado! Ajudou muito!