Prezado (a).
No gabarito do exercício pedido (https://cursos.alura.com.br/course/consultas-sql-server-2017/task/39044) há um erro de cálculo (MARCAÇÃO VERMELHA)
Matematicamente, a linha de corte é o volume de compra. Logo, a variação deve ser QUANTIDADE_MES/VOLUME DE COMPRA e não como feito pelo professor.