Olá, Bruno!
Uma possível solução para o seu problema é entrar em contato diretamente com o suporte do GitHub. Eles têm uma equipe dedicada para ajudar com questões relacionadas à inscrição de estudante e podem verificar o status da sua aprovação e auxiliar no processo de liberação dos benefícios.
Para entrar em contato com o suporte do GitHub, você pode acessar o seguinte link: https://support.github.com/contact. Lá você encontrará opções para enviar um e-mail ou abrir um ticket de suporte. Explique sua situação detalhadamente e forneça todas as informações necessárias para que eles possam te ajudar da melhor forma possível.
O suporte pode levar algum tempo para responder. Enquanto isso, você também pode verificar se há alguma informação adicional no site do GitHub sobre os benefícios para estudantes e se há algum passo adicional que você precisa seguir para ativar esses benefícios.
Bons estudos!