O professor indicou utilizar a estrutura evento.target.elements['quantidade'] para acessar o "nome" da propriedade.
Porém testei buscar o nome da propriedade direto no "Target", e o resultado é o mesmo evento.target['quantidade']
então minha dúvida é, precisa mesmo navegar até o .elements? Pois parece mais simples acessar direto no target. Obrigada.