Olá Alessandro, tudo bem?
Desculpe a demora em retornar.
Entendo sua dúvida e é uma pergunta muito pertinente. O módulo criado para o service de autenticação serve para organizar e centralizar as dependências do service. Mesmo que o service seja injetado diretamente onde é necessário, é importante que ele esteja registrado em um módulo para que o Angular saiba como gerenciar suas dependências.
Além disso, o módulo pode ser utilizado para importar outros módulos que o service precise, como por exemplo, um módulo que contenha as configurações de autenticação.
Espero ter ajudado a esclarecer sua dúvida.
Um abraço e bons estudos.