Dúvida sobre a condição if na condição "variável" == true

Não é necessário comparar um booleano dessa forma, você pode simplesmente fazer if (variavel).

Para entender melhor, vamos usar o seu código como exemplo:

console.log("Embarque: \n\n");
if(idadeComprador >=18 && temPassagemComprada){
    console.log("Você pode embarcar");
} else console.log("Você não pode embarcar");

Em algum ponto do seu código você terá obtido o valor da variável temPassagemComprada, mas vamos imaginar que você fez isso manualmente em dois casos: true e false.

True

let temPassagemComprada = true;

False

let temPassagemComprada = false;

Quando o seu código for interpretado, a variável vai assumir o valor que foi definido para ela, levando a duas possibilidades:

True

console.log("Embarque: \n\n");
if(idadeComprador >=18 && true){
    console.log("Você pode embarcar");
} else console.log("Você não pode embarcar");

Que entrará no if caso o valor da variável idadeComprador for maior ou igual que 18.

False

console.log("Embarque: \n\n");
if(idadeComprador >=18 && false){
    console.log("Você pode embarcar");
} else console.log("Você não pode embarcar");

Que nunca entrará no if, pois uma das condições dele não foi satisfeita.

Tabela Verdade