Você está vendo a versão anterior da nova experiência da Alura que estamos preparando para você. Em breve, ela ganha uma identidade visual novinha totalmente pensada em potencializar seus estudos!
Olá, Mariana! Como vai?
Em JavaScritpt, realmente o usado seria a função console.log(), porém, o P5.JS possui algumas funções e configurações padrões dele, isso faz com que possamos utilizar a função print() sem problemas.
Espero ter ajudado. Até mais!