Fala Marcos,
Vou tentar te ajudar!
var posicao Vai iniciar a variável que irá controlar as repetições do laço.
posicao < ingredientes.length É a condição para o laço ocorrer. Neste caso, na primeira repetição, a variável posicao será 0 (lembra que no inicio do for você iniciou ela como zero?) e esse valor será menor que o tamanho da lista de ingredientes (o tamanho da lista de ingredientes é obtido pelo ingredientes.length)
posicao++ É o incremento na variável de controle. Cada vez que o for verificar que a variável posicao é menor que o tamanho da lista, será executado o código do bloco for e será somado 1 à variável posicao.
Na prática, todo ingrediente que você colocar no prompt, será verificado pelo for criado.
No primeiro ingrediente ele vai adicionar direto o ingrediente já que a lista está vazia.
No segundo ingrediente ele vai acessar o item 0 através do comando ingredientes[posicao] e se esse item já estiver na lista, ele vai atribuir o valor true na variavel existe e vai acionar o break do for. Nesse momento seu for para de funcionar e o usário volta para o while. Caso o segundo ingrediente não exista, a variável existe permanecerá como false e o ingrediente será adicionado à lista através do ingredientes.push e será incrementado 1 ao contador do while que serve de controle para receber a quantidade total de ingredientes definidos no inicio.
Em resumo o for vai fazer o trabalho de acessar cada item da sua lista de ingredientes. A variável posicao será sempre incrementada e mudará o índice da consulta na array. Na primeira repetição fica ingredientes[0] na segunda fica ingredientes[1] na terceira fica ingredientes[2] e por ai vai.
Espero não ter complicado kkkk
Abraço!
