Solucionado
Segui o exemplo do vídeo e fiz uma revisão do código, acompanhando a parte escrita do artigo, mas não encontrei meu problema.
Teria alguma forma de encontrar onde fica localizado o banco de dados criado pela aplicação? Se sim, onde poderia localizar?
Galera, peço perdão, abri o log de erro. E consegui encontrar. Por alguma forma, o Android Studio não estava salvando uma alteração que fiz em na tabela. Mas aproveitando esse tópico, alguém sabe dizer se tem como saber onde fica localizado o banco de dados?
Grato!
O banco de dados fica no seguinte diretório, que só pode ser acessado num aparelho com permissões de root ou pelo device manager:
/data/data/<pkg-name-da-sua-app>/databases/<nome-do-database>.db