Solucionado
No método "deletar" da classe AlunoDAO, a linha "String[] args = {aluno.getId().toString()};" compila sem problema, mas trava o aplicativo quando testo no emulador. Não entendi a razão. Está tudo idêntico ao jeito que é feito na vídeo aula e na explicação do exercício. Alguém sabe resolver isso?
Descobri a falha . Só coloquei a linha "aluno = (Aluno) adapter.getItemAtPosition(posicao);", para pegar a posição do item clicado, no lugar errado - havia colocado em "setOnItemClickListener", ao invés de em "setOnItemLongClickListener". Desculpem o incômodo... coisa de principiante.