Rayssa, vamos por passos, então, para tentar resolver. Coloquei tudo em imagens, também, caso esteja difícil de entender com o que eu falei.
Primeiro, verifique se o MySQL está configurado no PATH do sistema. Para isso, vá em Meu Computador, clique com o botão direito do mouse e selecione a opção Propriedades. Uma nova janela irá aparecer, então, no lado esquerdo dessa nova janela, clique na opção Configurações avançadas do sistema. Uma outra janela irá aparecer, então clique na opção - localizada mais abaixo - Variáveis de Ambiente. Mais uma janela irá aparecer e na parte de baixo, denominada Variáveis do Sistema, desça a setinha até encontrar a variável Path. Clique nela e depois clique em editar. Verifique, então, se o caminho C:\Program Files\MySQL\MySQL Server 5.7\bin está localizado no campo de texto e, se não estiver, adicione-o, colocando um ; antes - separando-o dos outros caminhos do PATH:
;C:\Program Files\MySQL\MySQL Server 5.7\bin
Clique em Ok nas últimas janelas abertas e esse passo está completo. Passos em imagens.
Agora o que você tem de verificar é se o serviço do MySQL está em execução. Faça o comando de teclas CTRL + SHIFT + ESC e o Gerenciador de Tarefas deve abrir. Nele, clique na aba Serviços. Procure pelo nome MySQL57 (clique na aba nome, para organizar os serviços pelo nome, se achar que fica mais fácil de localizar algo) e cheque, na aba Status, se ele está Parado ou Em execução. Se estiver Em execução, ótimo. Se não, clique nele com o botão direito do mouse e selecione a opção Iniciar. Aguarde um pouco e verifique se ele mudou de Parado para Em execução. Passos em imagens.
Tente esses passos e dê um feedback aqui pra gente, Rayssa!