Solucionado
Dúvida:
Não sei se eu fiz algo errado mas antes de converter a lista com toString(), não aparece o caractere @ seguido de um número, mas sim uma tela em branco.
Talvez seja por causa da versão, que está mais atualizada hoje do que quando foi feito o curso.
Oi André,
poste como está sua ListaAlunosActivity, para eu dar uma olhada.
Oi Felipe, eu respondi duplicado, problemas na minha internet.
https://www.alura.com.br/course/android-basic-1/discussions/670677