Boa noite copiei seu código, a unica coisa que está impedindo dele funcionar é que na linha 14 você ta puxando o item 'verificarchute' com 'c' minusculo. No HTML esta escrito com maiúsculo 'verificarChute'. Somente isso você ja consegue verificar o numero aleatorio no console, mas não se esqueceça dos ; nas linhas 11 e 12
//titulo.innerHTML = "Jogo do númeor secreto";
//let pargragrafo = document.querySelector('p');
//pargragrafo.innerHTML = "Escolha um númeor entre 1 e 10";
let numeroSecreto = gerarNumeroAleatorio();
function exibirTextoNaTela (tag, texto){
let campo = document.querySelector(tag);
campo.innerHTML = texto;
}
exibirTextoNaTela("h1", "jogo do número secreto");
exibirTextoNaTela("p", " escolha um número entre 1 e 10");
function verificarChute() {
console.log(numeroSecreto);
}
function gerarNumeroAleatorio() {
return parseInt(Math.random() * 10 + 1);
}