Olá , gostaria primeiramente de parabeniza-los pelo curso excelente e uma didática excepcional.
Porém estou com certa dificuldade em salvar "episodes" no banco de dados (ao inserir a série) . Fiz alguns testes e verifiquei que o "select from", esta sendo feito, porém meu bd continua com esta tabela (episodes ) vazia, seguem alguns prints.
Repare que nesse print, é possível ver que a busca esta sendo feita, porém a table esta vazia 
Aproveite o aniversário da Alura
e comece sua jornada tech
Por tempo limitado
Boa noite, Pedro! Tudo bem?
Sobre sua dúvida, você pode mandar mais detalhes, como os arquivos relacionados ao momento em que os episódios estão sendo inseridos? Por exemplo, o controller, a parte da view onde os dados são enviados, e também o trecho onde você cria os episódios no Laravel, pode mandar o projeto no Github se preferir. Assim, conseguimos entender melhor o que pode estar acontecendo.
Fico no aguardo pra te ajudar com isso!