Olá, Hugo! Tudo bom?

Segue abaixo o mesmo código sendo executado na minha máquina:

Como você pode perceber, obtive o resultado esperado e somente usando o código dados[-1] é que o programa exibe o \n. Porque de fato o \n é o último elemento do array dados.

Possivelmente houve alguma modificação no seu arquivo dados_empresaA.json.

Sugiro que:

1 Ainda no VSCode, dê dois cliques no dados_empresaA.json e confira se houve alguma modificação no arquivo.

Ele deve aparecer assim:

2 Caso perceba alguma modificação, baixe os arquivos da aula novamente.

Espero ter ajudado e fico à disposição se precisar.

Abraço e bons estudos!