Solucionado
Gostaria de pedir uma esclarecimento, não vi nas aulas o instrutor explicando essa parte, por isso surgiu a dúvida. Quando o usuário entra com alguma informação input ele entra como textContent ,e caso eu vá manipular ele dentro de um formulário ou em qualquer outro lugar ele é interpretado como value. É isso ?
Se você for no console e digitar algo como
var x= document.querySelector("#filtrar-tabela");Considerando que o #filtrar-tabela é campo de pesquisa
<input id="filtrar-tabela" name="filtro" placeholder="Digite o nome do paciente" type="text">, quando você digitar só x no console e expandir o resultado, verá que o valor de textContent será '' e de valueserá o que foi digitado no campo de entrada (digite antes algum valor para você perceber a diferença).
Então, para formulários, você usa sempre o campo value e para as demais tags HTML você usa o textContent (nestas outras sequer existe a propriedade value).
Obrigado Jorge !