Olá! Eu ainda não entendi muito bem a utilização do "em" no lugar do "px" e da "%" na hora de centralizar os textos ,ou imagens, ou ainda, vídeos.
Estou mandando alguns códigos como exemplos.
.titulo-principal {
text-align: center;
font-size: 2em;
margin: 0 0 1em;
clear: left;
}
.utensilios {
width: 120px;
float: left;
margin: 0 20px 20px 0;
}
.video {
width: 560px;
margin: 1em auto;
}