Olá!
Sinto muito que tenha tido uma experiência nada agradável.
O Live Server é uma extensão do Visual Studio Code que permite que você veja as alterações no seu código em tempo real no navegador. Isso significa que, sempre que você salva um arquivo, o navegador é atualizado automaticamente, mostrando as mudanças sem que você precise recarregar a página manualmente.
Mas, como você bem comentou, no seu caso o Live Server não está atualizando, isso é uma situação bem incomum, aqui estão algumas dicas que podem ajudar:
Reinicie o Visual Studio Code: Às vezes, reiniciar o editor pode resolver problemas temporários.
Verifique o arquivo que está aberto: Certifique-se de que o arquivo HTML que você deseja visualizar está aberto e que você iniciou o Live Server a partir desse arquivo.
Verifique o console do navegador: Às vezes, o problema pode estar relacionado a erros no código JavaScript ou HTML que impedem a atualização. Abra o console do navegador (geralmente com F12) e veja se há alguma mensagem de erro.
Verifique se o arquivo está salvo: O Live Server só atualiza o navegador quando você salva o arquivo. Certifique-se de que está salvando as alterações antes de verificar no navegador.
Espero que essas dicas ajudem a resolver o problema com o Live Server, mas caso não resolva peço que envie mais informações como prints ou mensagens de erro, assim entenderei mais o contexto do seu problema.