Alan, sinta-se à vontade para entrar em contato sempre que precisar de alguma ajuda!
Desenhar com papel e lápis ou com mesa digitalizadora e photoshop no fim das contas dá quase na mesma. O digital emula o mundo real, só com algumas facilidades. Em geral, o que vc faz em um dá pra fazer no outro também. O que importa mesmo é entender os fundamentos de desenho (composição, volume, iluminação, cor, anatomia, perspectiva e técnicas de acabamento). Estamos colocando no ar uma formação nova abordando todos esses assuntos. Vou caçar o link certinho para te mandar!
Como você pretende se profissionalizar, é interessante já começar a pensar em um plano de carreira: o que exatamente você quer fazer? Trabalhar com ilustrações para livros, publicidade, animação, games? Quanto mais específico seu objetivo for, melhor. Temos alguns podcasts do Layers.Tech falando sobre o mercado de trabalho nessa área, vale a pena dar uma olhada também! E seguir nas redes sociais artistas que você goste, trocar ideias com essas pessoas, viver esse mundo mais de perto e ver como é possível sim fazer dos desenhos uma profissão :)