Oi, Pedro. Tudo bem?
Para usar o Node.js no Windows 7, recomendo que você instale a versão 12.x, que ainda oferece suporte para esse sistema operacional. Você pode encontrar essa versão através desse link, e deve escolher o arquivo node-v12.22.12-x64.msi se seu Windows 7 for 64 bits, ou node-v12.22.12-x86.msi para 32 bits. A instalação é simples, seguindo as etapas padrão.
Vale lembrar que o Windows 7 foi descontinuado em janeiro de 2020 e, portanto, não recebe mais atualizações de segurança ou suporte técnico da Microsoft. Considerar a migração para uma versão mais atual como o Windows 10 pode ser uma boa opção para garantir maior segurança e compatibilidade com softwares mais recentes.
Espero que isso ajude a resolver seu problema e permita que você continue avançando no curso. Se precisar de mais alguma coisa, não hesite em perguntar.
Um abraço e bons estudos!
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