Você está vendo a versão anterior da nova experiência da Alura que estamos preparando para você. Em breve, ela ganha uma identidade visual novinha totalmente pensada em potencializar seus estudos!
Solucionado
Ola. Executei o Ionic Resources no Windows e foi gerado somente os arquivos para a plataforma android. É possível configurar o Ionic para gerar em ambos no Windows? Meu config xml está da seguinte forma:
<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" standalone="yes"?>
Garçonete Só de Cenoura A sample Apache Cordova application that responds to the deviceready event. Willy Augusto
Respondendo minha própria pergunta, bastou adicionar a plataforma ios ao projeto