Oi Aline, tudo bem?
O Excel online possui algumas limitações. Mas há uma alternativa de você inserir esse gráfico dinâmico. Para isso, indico que você siga os passos do tópico abaixo:
Depois de seguir os passos desse tópico, me diga se você conseguiu resolver o problema.
Espero ter ajudado.
Qualquer dúvida que surgir, compartilhe no fórum. Abraços e bons estudos!