Solucionado
Na seção .apresentacao{
margin: 10% ;
display: flex;
align-items: center;
justify-content: space-between;
} se eu deixar de fora os 15% de larguracomo indicado no curso fica correto 
Mas se eu usar conforme informado no curso com os 15% .apresentacao{
margin: 10% 15%;
display: flex;
align-items: center;
justify-content: space-between;
} 
Não estou entendendo o motivo desse erro, alguma idéia?
Olá, Vinicius.
Tudo bem?
Isso acontece por causa do tamanho da tela, no meu caso aconteceu isso na minha tela do notebook que é menor, já no meu outro monitor que é um pouco maior, acompanhando conforme o curso ficou certinho. Olhando o seu, realmente ficou bem melhor sem os 15%, eu manteria assim, e só ajustaria para outras telas depois.
Espero ter ajudado. QUalquer dúvida manda aqui. Bons estudos.