Eu acho que encontrei um erro no texto do exercício 2 da lição 5 (5.2), vou copiar aqui pra ver se é um erro mesmo
Include Linked CMYK PostScript in RGB Files: Permite que documentos com modo de cores RGB sejam impressos a partir de aplicativos sem suporte à saída RGB.
Include Linked CMYK PostScript in RGB Files: Faz com que impressoras e dispositivos PostScript mais antigos consigam imprimir gradientes e malhas de gradiente, convertendo-os em imagens JPEG. Selecionar esta opção pode reduzir a velocidade de impressão em equipamentos que não têm problemas com gradientes.
Essas 2 opções estão com o mesmo nome mas com descrições diferentes