Solucionado
No vídeo é podemos notar que o pacote selecionado pelo instrutor aparece como (Default). Também é notável que o não foi declarado um pacote dentro do programa. Na minha tentativa foi apresentado um erro que impede a compilação do código, alguém saberia explicar porque esse erro ocorre? Seguem as imagens:
É só criar um novo pacote, e seguir o procedimento normalmente. Eu vi na resposta de outra dúvida por aqui o seguinte: "O Eclipse avisa isso porque 'default Package' é um pacote criado automaticamente (padrão) com a criação da classe, ele desencoraja o uso porque tenta entender que o default package é simplesmente um pacote criado caso você não tenha criado nenhum, já que as suas classes, interfaces, etc. precisam de um pacote no projeto."
Muito obrigado Larissa! Segui criando um pacote com outro nome e por hora tá dando tudo certo