por que em algumas classes ela colocou um underline e outros dois underlines?
Você está vendo a versão anterior da nova experiência da Alura que estamos preparando para você. Em breve, ela ganha uma identidade visual novinha totalmente pensada em potencializar seus estudos!
Solucionado
por que em algumas classes ela colocou um underline e outros dois underlines?
Algumas pessoas usam um underline " _ " para separar palavras em nomes de classes compostos, como "cabecalho_menu_hamburguer".
Outras pessoas usam dois underlines " __ " para separar diferentes partes do nome de classe, seguindo uma convenção chamada BEM (Block Element Modifier). Por exemplo, "cabecalho__menu__ativo" tem um underline duplo para indicar diferentes níveis de hierarquia.
Em resumo, o uso de um ou dois underlines em nomes de classes é apenas uma preferência dos desenvolvedores para organizar o código CSS.