Oii, Lelio! Tudo bem?
Na prática de mercado e em projetos reais, a regra de ouro é sempre garantir a privacidade e a confidencialidade dos participantes. Antes de realizar qualquer entrevista, nós informamos a pessoa usuária sobre como os dados dela serão tratados e colhemos o consentimento dela (muitas vezes por meio de um termo de consentimento livre e esclarecido).
Se no acordo inicial foi prometido o anonimato, o que é a boa prática padrão na maioria das pesquisas para deixar a pessoa mais à vontade para falar a verdade, não devemos expor o nome real ou a foto dela para os stakeholders sem uma autorização prévia e explícita para esse fim específico.
Mas, no contexto didático de aulas e cursos, usamos materiais fictícios, personas construídas para estudo ou imagens de banco de imagens / simulações autorizadas justamente pra ilustrar o passo a passo de como estruturar um relatório (como o Notion que aparece na aula).
Então, respondendo diretamente: num cenário profissional real, se você prometeu anonimato, preserve a identidade da pessoa substituindo o nome por um pseudônimo e omitindo fotos reais, focando apenas no aprendizado e nas dores relatadas. Só exiba nomes ou imagens reais se houver um alinhamento prévio e formal com o participante autorizando o uso da imagem e do nome para aquela finalidade de negócio.
Conte com o apoio da comunidade Alura na sua jornada. Abraços e bons estudos!