Pessoal, bom dia!
Estou com problema no main na linha 38, o que está de errado?

Você está vendo a versão anterior da nova experiência da Alura que estamos preparando para você. Em breve, ela ganha uma identidade visual novinha totalmente pensada em potencializar seus estudos!
Pessoal, bom dia!
Estou com problema no main na linha 38, o que está de errado?

Olá rodrigo, espero que esteja bem
Eu vi seu código, notei duas coisas, parece que o código abaixo da função cadastrar_novo_restaurante está fora do aninhamento.
O python trabalha com aninhamento então esse código não está dentro da função mais sim sendo executado no programa principal.
Eu adaptei o programa que você mostrou, veja se o código abaixo seria o que você pretendia criar:
restaurantes = []
def finalizar_app():
print("\nFinalizando o app...\n")
def cadastrar_novo_restaurante():
print("\nCadastro de novos restaurantes")
nome_do_restaurante = input("Digite o nome do restaurante que deseja cadastrar: ")
restaurantes.append(nome_do_restaurante)
print(f'O restaurante "{nome_do_restaurante}" foi cadastrado com sucesso!')
input("Digite uma tecla para voltar ao menu...")
def opcao_invalida():
print("\nOpção inválida!")
input("Digite uma tecla para voltar ao menu...")
main()
def exibir_opcoes():
print("\nBem-vindo ao Sabores Express")
print("1 - Cadastrar restaurante")
print("2 - Listar restaurantes")
print("3 - Sair\n")
def escolher_opcao():
try:
opcao_escolhida = int(input("Escolha uma opção: "))
if opcao_escolhida == 1:
cadastrar_novo_restaurante()
elif opcao_escolhida == 2:
listar_restaurantes()
elif opcao_escolhida == 3:
finalizar_app()
else:
opcao_invalida()
except ValueError:
print("\nErro: Digite apenas números!")
escolher_opcao()
def listar_restaurantes():
print("\nLista de restaurantes cadastrados:")
for restaurante in restaurantes:
print(f"- {restaurante}")
input("\nDigite uma tecla para voltar ao menu...")
def main():
while True:
exibir_opcoes()
escolher_opcao()
main()
Outro ponto que notei é que você parece estar chamando o main(), não sei se a inteção seria chamar ele dentro do cadastrar_novo_restaurante., mas ele está acusando.
