Por que foi criado outro arquivo separado (header.css) apenas para o cabeçalho? Não poderia ter usado apenas o styles.css?
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[Dúvida] Cabeçalho - Dúvida
É importante saber o contexto da sua pergunta. Mas o "header" pode ser utilizado para manipular apenas o cabeçalho do arquivo/design no CSS. Já o styles, geralmente é a importação da biblioteca do CSS ou uma pasta específica onde todos arquivos de CSS serão guardados e manipulados. Não sei se era essa a duvida, mas espero ter ajudado de alguma forma...