Faz diferença na sintaxe de Dart colocar aspas simples ou duplas?
Você está vendo a versão anterior da nova experiência da Alura que estamos preparando para você. Em breve, ela ganha uma identidade visual novinha totalmente pensada em potencializar seus estudos!
Solucionado
Faz diferença na sintaxe de Dart colocar aspas simples ou duplas?
Não, ele interpreta tudo como a mesma coisa. Única diferença é quando vc for escapar as aspas dentro da string.
Todavia, o guia de estilos de Flutter recomenda usar aspas simples a não ser que a string tenha aspas simples: https://github.com/flutter/flutter/wiki/Style-guide-for-Flutter-repo#prefer-single-quotes-for-strings