Com o bug de duplicar pontos e a bolinha ficar presa na raquete encontrei ajuda no fórum mudando os operadores no modo "aponte para direção".
Os dois problemas foram solucionados porém percebi que as vezes a bolinha bate no canto da raquete do oponente e ela fica batendo na vertical, e devido a velocidade demora muito chegar do outro lado.
Link do meu projeto https://scratch.mit.edu/projects/801580883