Acho que estou com uma versão do Xamarin bem mais recente da utilizada no curso, fui dar uma de apressadinho e fiz os códigos antes do professor falar , enfim:
<Label.FormattedText>
<FormattedString>
<FormattedString.Spans>
<Span Text="{Binding studioTipo}">
</Span>
<Span Text=" - " ></Span>
<Span Text="{Binding preco}"></Span>
</FormattedString.Spans>
</FormattedString>
</Label.FormattedText>
</Label>
O professor alerta que não podemos usar binding em um span, porem no meu projeto isso está funcionando perfeitamente, posso manter assim?