Claro, vou explicar passo a passo.

Aqui está o código fornecido:

print('Cadastro de novos restaurantes\n') 
nome_do_restaurante = input("Digite o nome do restaurante que deseja cadastrar: ") 
restaurantes.append(nome_do_restaurante) 
print(f'O restaurante {nome_do_restaurante} foi cadastrado com sucesso!') 
input('Digite uma tecla para voltar ao menu principal') 
main()

1. print('Cadastro de novos restaurantes\n'): Esta linha exibe uma mensagem na tela, indicando que é o processo de cadastro de novos restaurantes.

2. nome_do_restaurante = input("Digite o nome do restaurante que deseja cadastrar: "): Aqui, o programa solicita ao usuário que insira o nome do restaurante que deseja cadastrar. Essa entrada é armazenada na variável nome_do_restaurante.

3. restaurantes.append(nome_do_restaurante): Presumivelmente, restaurantes é uma lista pré-existente (caso contrário, o código falhará nessa linha) onde os nomes dos restaurantes são armazenados. Esta linha adiciona o novo nome do restaurante (armazenado em nome_do_restaurante) à lista restaurantes.

4. print(f'O restaurante {nome_do_restaurante} foi cadastrado com sucesso!'): Esta linha imprime uma mensagem na tela confirmando que o restaurante foi cadastrado com sucesso. Utiliza uma f-string para incluir o nome do restaurante cadastrado na mensagem.

5. input('Digite uma tecla para voltar ao menu principal'): Esta linha pausa a execução do programa, exibindo uma mensagem para o usuário e esperando que qualquer tecla seja pressionada antes de continuar. Isso permite que o usuário veja a mensagem anterior antes de continuar.

6. main(): Esta linha chama a função main(), que provavelmente é a função principal do programa, responsável por exibir o menu principal ou controlar o fluxo geral do programa.

Espero que isso esclareça o funcionamento do código para você! Se precisar de mais alguma coisa, sinta-se à vontade para perguntar.