Dúvida

< meta charset="UTF-8"> 
    < script> 
        document.write("Eu acertei: " + ((15/50)*100) + "%"); 
    < /script>

< meta charset="UTF-8"> 
    < script> 
        document.write("Eu acertei: " + ((15/50)*100)); 
        document.write("%") 
    < /script>

Errado não está mais ta vendo que na segunda opção vc abre mais um bloco de cósigo com o document.write? sendo assim vc gasta um pouco mais de memoria do navegador, claro que esse trecho de código pequeno, não resultaria em nada de performance, mais em uma aplicação grande, ja ia dar um peso a mais, a primeira opção está muito melhor que a segunda, mais errado não está!

Entendi! Então pode ocorrer variações de acordo com a estrutura do código, confere?

Confere meu amigo!! é isso mesmo.