Acredito que o primeiro erro tenha acontecido pois você está dentro da pasta docker, e o correto é rodar o comando a partir da pasta raiz que é a "alura-docker-cap06", pois estando na pasta "docker" o docker-compose não enxerga o que tem fora dela, só o que tem dentro dela, e alguns arquivos estão fora, entre eles, o próprio docker-compose.yml.
Aquelas descrições do seu segundo print é porque ele utiliza um terminal diferente que possui um recurso integrado do Git. Não interfere em nada com o projeto de docker-compose.