Estou tentando fazer o mapa ser daquele tipo navegável, onde vc arrasta o dedo/mouse e movimenta a imagem dentro de um molde fixo, mas não sei como fazer.

Você está vendo a versão anterior da nova experiência da Alura que estamos preparando para você. Em breve, ela ganha uma identidade visual novinha totalmente pensada em potencializar seus estudos!
Estou tentando fazer o mapa ser daquele tipo navegável, onde vc arrasta o dedo/mouse e movimenta a imagem dentro de um molde fixo, mas não sei como fazer.

Oi Sérgio, tudo bem?
Desculpe a demora em retornar.
Você pode criar uma div para englobar o iframe do mapa (você pode pegar o código no google maps):
E aí você pode definir altura e largura que deseja. Assim como aplicar margins para obter o resultado desejado.
Um abraço e bons estudos.